Полимерные полы для пекарни
Нанесение полиуретановых покрытий
Покрытие полиуретаном
Полиуретановые полы
Как выбрать пол для пекарни?
Пищевая отрасль, занимает особое место в производственных мощностях Украины.
-
Один из крупных её секторов, является хлебобулочная промышленность.
-
Она растёт и развивается с каждым годом.
-
Основная причина этого, заключается в том, что хлеб является предметом первой необходимости, как и 1000 лет назад.
-
Без хлеба, не обходится практически ни одна семья, даже семьи сыроедов и веганов.
-
Хлебобулочный бизнес, использует несколько видов сырья — муку, дрожжи, воду и соль, яйца, молоко....
-
Также, часто используются другие виды сырья, в том числе пищевые добавки, для повышения качества конечного продукта.
- При этом сам процесс изготовления теста и хлебобулочных изделий, за сотни лет, почти не изменился.
Пол для пекарни
Для каждого хлебобулочного изделия, своя технология производства.
-
Выпечка осуществляется в печах при температуре 35- 40 градусов и с влажностью 80-85%.
-
После выпечки хлеб и хлебобулочные изделия, помещают в лотки, для остывания, а потом перевозят на автомобилях в торговые точки.
-
Все эти логистические и производственный циклы, весьма интенсивно воздействуют на промышленные полы в пекарни.
-
Промышленный пол в пекарне, подвергается физическому, химическому и температурному воздействию, поэтому к полам для пекарни, особый подход при выборе, на стадии нового строительства или ремонта.
Антибактриальные полы для пекарни
-
Производственное помещение для пекарни, должно быть очень чистым и гигиеничным.
-
Поэтому, эффективный пол в пекарне, очень важен для удовлетворения всех требований к организации производства.
- Гигиена, безопасность и долговечность, являются одними из самых важных факторов, при выборе качественного, напольного покрытия для пекарни.
Как выбрать полимерный пол для пекарни?
-
Классическая система напольного покрытия для хлебобулочного предприятия - это кислотоупорная плитка. Однако, наличие швов в кислотостойкой плитки, усложняет процесс уборки из-за наличия межплиточных швов.
-
Благодаря своим химическим и физическим свойствам, полы из полиуретановой смолы и цементного наполнителя, незаменимы в производстве хлебобулочных изделий, последние 20 лет..
-
Промышленные полы из полиуретан-цементного покрытия, обладают целым рядом преимуществ.
-
Бесшовные полимерные полы для пекарни: удобные в уборке и водонепроницаемые.
-
Температуроустойчивые полы для пекарни: легко очищаются, при температуре до 120 градусов.
-
Прочный и износостокий полимерный пол: обладают высокой износостойкостью, выдерживает высокие нагрузки.
-
Антибактериальный полимерный пол: гигиеничное и монолитное покрытие.
- Противоскользящий пол в пекарне: эффективное средство при влажных и сухих условиях работы.
Пищевые полы для пекарни
Правильный рецепт от кондитера
-
Мука, растительное масло, пищевая сода, дрожжи, сахарная пудра и масло - ключевые ингредиенты, используемые в пекарне.
-
Если их пролить на пол, они могут стать очень скользкими под ногами.
-
Чтобы соответствовать строгим стандартам охраны труда и техники безопасности, избежать травм на работе, очень важно иметь подходящий пол.
-
Для пекарен необходимо, чтобы пол был устойчивым к скольжению, как во влажных, так и в сухих условиях.
- Идеально подходит для пекарен, полиуретановое гигиеническое покрытие пола, обеспечивает максимальные противоскользящие свойства, что дает сотрудникам пекарни, полную уверенность в комфорте и безопасности, на своем рабочем месте.
Полимерные полы для пекарни
Эффективные полы для пекарни
-
На кухне и в пекарни, местами, бывает жарко.
-
При полной загруженности пекарни, коммерческие печи, выделяют большое количество тепла, поэтому промышленные полы в пекарне, может подвергнуться сильному, температурному удару.
-
Очень важно, чтобы любое полимерное покрытие, было устойчивым к термическому удару, особенно возле промышленных духовок.
- Полимерные полы для пекарни, способные выдерживать прямые температуры, до 120 градусов или до 130 градусов, при толщине 9-12 мм, очень прочные и обеспечивают отличную термозащиту.
Убирать легко и эффективно
-
Чтобы уничтожить любые вредные бактерии, не нарушая целостности полимерного пола, это можно произвести паром при температуре до 120 градусов.
-
Кроме того, полиуретановые полы для пищевого производства, являются бесшовными, что делает их очень гигиеничными для пекарен, где требования к уровню чистоты и гигиены, очень высок.
Промышленные полимерные полы для пекарни
Промышленные полимерные полы для пекарни
-
При использовании крупногабаритного оборудования, экстремальной жары и повседневной уборки, условия в пекарне могут быть жёсткими, поэтому любой выбранный пол, должен быть износостойким.
-
Полиуретановый промышленный пол для производственного помещения, очень износостойкий и способный противостоять самым сильным физико-механическим нагрузкам.
- Полиуретановые полы, идеально подходят для работы в производстве хлебобулочных изделий, поскольку они прочные и рассчитаны на большие нагрузки, что обеспечивает отличную защиту от высокого истирания и ударов.